香港餐饮业在疫情下遭遇重挫

类别:案例展示    发布时间:2021-03-08 20:13    浏览:

  (抗击新冠肺炎)香港餐饮业“搵食防疫“求兼顾 亚姐冠军现身湾仔助力

  中新社香港2月7日电 (记者 索有为)中国传统佳节春节将至,香港湾仔区各界协会2月7日推出“湾仔好好味”食肆推广打算,以期在疫情下振兴区内餐饮业。曾获1991年亚洲小姐冠军的香港知名艺人罗霖作为该推广打算的“星级大使”,当日也现身轩尼诗道为食肆打气加油。

  香港餐饮业在疫情下遭遇重挫。香港饮食资讯平台OpenRice(开饭喇)近期发布的数据显示,2020年香港有2000多家餐厅毕业,平均每个月都有200多家餐厅倒闭,个中包罗知名连锁及百大哥字号。

  香港特区当局统计处1月发布的数据显示,2020年10月至12月经季候性调解的赋闲率达6.6%,VR彩票,为16年来的高位。餐饮业则是赋闲率上升最严重的三个行业之一。

 香港餐饮业在疫情下遭遇重挫

 

  湾仔作为香港旺中带静的地域,市井上埋没着不少鲜味餐厅。“湾仔好好味”食肆推广打算在第一阶段聚合了79家湾仔区内的特色食肆参加。

  记者在现场看到,参加勾当的义工向过往行人派发香港湾仔区各界协会印制的《美食舆图》。这份《美食舆图》把参加食肆的位置、特色出品予以编号和梳理,中式菜、泰式菜、韩国菜、越南菜、小食、甜品、西餐、酒吧等包罗万象。

  操持该打算的香港湾仔区各界协会主席郑承峰博士暗示,疫情不只重创食肆商情,更影响到餐饮业从业员的就业和生计,但愿透过实质性的动作来辅佐改进有关环境。同时,也但愿各界市民遵守当局相关划定,做好防护,齐心抗疫,争取实现餐饮业商情好转和防疫抗疫兼顾。